随着社会的发展和进步，各个领域都在发生的剧烈的变化，也许你没有认真观察就不会发现，身边的一切正在发生着潜移默化的演进，机器不断走进人们的生产和日常生活中，汽车、工厂、建筑工地的各种重型机械就不用说了，都已经司空见惯了，但是你认真观察还会发现的就是生活中的机器人已经出现，最近在网上疯传了很多关于刀削面机的图片新闻和网友拍摄的视频，引起了大家的关注和感慨。

　　的确，随着科技的创新和进步，人们慢慢将机器人从生产领域引用到生活当中，为的就是帮助人们减轻劳动的压力，是朝着机器人替代人类的一切能代替的劳动力。像机器人刀削面就是帮助极大的一个机器人，在传统的刀削面工艺上，只是靠人的双手来操作，刀削的速度、数量和质量都是因人而异，每个师傅因为技术的差别削出的面条厚薄完全不一样，这也造成即使在同一个店铺，也不一定能吃到相同的质量的面条，这就是为一家好的店铺的推广带来了麻烦。